پرورش شتر مرغ

شتر مرغ پرنده نسبتاً عجیبی است. گرچه در زندگی این حیوان چیزهای غیر عادی و شگفت بسیار است. ولی هیچگاه سرخود رادرشن پنهان نمی کند. برخی چنین پنداشته اند که وقتی شترمرغ از چیزی وحشت می کند،سرخود را درمیان شن کرده و به خیال خودش از نظر دشمن ناپدید گشته است. اما غافل از آنکه در آن حال شکارچی پیش می آید و به راحتی یاو را به چنگ می آورد. البته چنین صحنه ای راکسی درهیچ جاندیده است. تنها کاری که شتر مرغ به هنگام ترسیدن انجام می دهد آن است که خود را به زمین چسبانده گردنش را موازی با آن دراز می کند. اما اگر ببیند که خطر همچنان اورا تهدید می کند، مانند حیوانات دیگر ازجا برخاسته، پا به فرار می گذارد. شتر مرغ یکی از پرندگان است ، ولی قادر به پرواز نمی باشد. اما هنگام دویدن سرعت قابل ملاحظه ای دارد. شتر مرغ تندپاترین مرغ روی زمین است. به هنگام دویدن حدود 80 کیلومتر در ساعت می پیماید، ولی قادر نیست که بیش از یک کیلومتر به چنین سرعتی ادامه دهد. شتر مرغ آفریقایی بزرگ ترین پرنده روی زمین است، زیرا حدود دومتر طول و 150 کیلوگرم وزن دارد. در تخمگذاری نیز شترمرغ قهرمان مرغ های جهان است. زیرا درشت ترین تخم مرغ به قطر 15 و درازای 18 سانتی متر از شکم او خارج می شود. برای آب پز کردن چنین تخم مرغی باید 40 دقیقه صبرکرد. البته درصورتی آن را می پزیم که شما هنگام صرف صبحانه اشتهای  خوردنش راداشته باشید.